免疫力とは?後編/栄養豊富な“旬の食材”で免疫力アップ!熱中症や夏バテ知らずのカラダを目指そう
前回は免疫力をアップさせる生活習慣についてご紹介しました。
今回は食事や食材の観点から免疫力をアップさせる方法を解説します。
旬のものを食すメリット
同じメニューの食事をとるなら、少しでも栄養価が高い食材を選びたいですよね。そこでオススメなのが“旬の食材”です。
日本では古くから「初もの七十五日」「初ものは縁起がいい」などと言われてきました。まだ栄養学などない時代の先人の知恵、初ものへの感謝などから語り継がれてきたものです。
また、日本の特色は、四季があること、季節ごとの食材があること。先人たちはそれらを上手に食べることでカラダのバランスを整え、健康を保ってきたのでしょう。
旬の野菜や魚などを食べれば、免疫力が高まり、抵抗力がついたりと、丈夫なカラダづくりにつながります。旬のものは太陽と大地の恵みを受けて育ったものなので、生命力が強く、栄養価も高くなっています。加えて、その時期に大量に出回ることで価格も安くなるので、お財布にもやさしいのが◎
オススメの旬の食材
夏が旬の食材とその効能・効果をまとめます。
夏野菜(きゅうり、なす、トマト、ズッキーニなど)
→夏野菜にはカリウムと水分が多く含まれています。これらは代謝を促し、毒素を排出し、水分を補給してくれるので、暑さで調子を崩した身体を整えてくれます。
ぶらり型野菜(ゴーヤー、トウモロコシ、ピーマン、オクラ、枝豆など)
→代謝を促す効果はもちろん、たっぷりの水分でカラダを潤してくれたり、暑さで火照ったカラダを冷やしてくれたり、夏バテ防止や食欲増進効果なども期待できます。
魚類(アユ、スズキ、トビウオ、真アジ、カツオ、キスなど)
→良質なタンパク質が多い魚類。タンパク質は、カラダをウイルスや菌などから守る免疫物質のもとになります。また、アジなどの青魚に多く含まれるn-3系多価不飽和脂肪酸は免疫力を高める効果があります。
そのほかのオススメ食材
発酵食品(納豆、みそ、しょうゆ、漬物、ヨーグルトなど)
→乳酸菌や納豆菌などの善玉菌が多く含まれているため、腸内の善玉菌を増やす効果があります。ただし、腸にたどり着いたあと長期間すみ着くことはないので、毎日摂り続けましょう。
ワインやコーヒー
→免疫力を高めるポリフェノール類を多く含みます。
ちなみにこの時季の筆者は、夏野菜のカレーを最低でも週2回以上食べ、和食の日は旬の魚に納豆・漬物・味噌汁、食後はヨーグルトとコーヒー、おやつにトウモロコシ、夜はワインを少々。そのためか、10年以上風邪すらひかず、ずっと健康です。
なお、ライスは玄米がオススメ。玄米は健康に不可欠な栄養素をたっぷり備えているうえ、食物繊維も豊富なので、腸内環境の改善(=免疫力アップ)に大いに役立ちます。
今回ご紹介した食材はすべてスーパーやコンビニで買える食材ばかりなので、ぜひ今日から取り入れていただき、熱中症や夏バテ知らずのカラダを目指してください。
ただし、毎食これらを意識しようとすると、それがストレスになるかもしれません。それでは本末転倒なので、まずは「旬のお野菜をたっぷり摂る」など、カンタンなことから始めてみましょう。
BCTでは食事指導も行っています。ダイエットやボディメイク、免疫力アップなど、みなさまのニーズにそった食事管理をサポートしますので、お気軽にご相談ください!
- トレーニングが初めてでどうしていいかわからない
- フィットネスクラブや自宅でトレーニングしているけど、種目選びやフォームに自信がない
そんなお悩みがある方はぜひ一度BCTへ、体験トレーニングにお越しください!
経験豊富なトレーナー陣がしっかりカウンセリングさせていただいたうえで、あなたの目的を一緒に考え、明確にし、ゴールを設定したうえで、あなたに最適なトレーニングをオーダーメイドでご提案いたします。
★体験トレーニングにお越しください★
たった20分でボディラインが変わる!
時短・最先端のトレーニングをオトクに体験!
Body Conditioning Technology 表参道店
東京都港区南青山3-12-10 K246ビル3F
東京メトロ 銀座線・半蔵門線・千代田線「表参道」駅A4出口より徒歩3分
TEL: 03-6434-0817
Body Conditioning Technology 銀座店
東京都中央区銀座1-15-14 北村企業ビル4F
東京メトロ 有楽町線「銀座一丁目」駅10番出口より徒歩2分
都営地下鉄 浅草線「宝町」 駅A3出口より徒歩3分
東京メトロ 銀座線「京橋駅」駅2番出口より徒歩4分
TEL: 03-6228-7667
公式Instagram:@bodyconditioningtechnology
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。
- メニュー紹介 ラクして痩せたいあなたへ。寝ているだけで腹筋/スクワット1万回以上!? 最先端マシン「マグニート」併用で最速ダイエット!
BCT表参道店には、EMSトレーニングシステムやウエイトマシンのほか、「マグニート」という最先端マシンも導入されています。マグニート...
- キャンペーン 1月31日までに6回トレーニングに挑戦!「1 MONTH CHALLENGE」/時短でリラックス「EMSマッサージ」をお試しください♪
本日は、BCT表参道店・銀座店にて現在開催中のキャンペーン「1 MONTH CHALLENGE」をご紹介します。 会員様は自動...
- キャンペーン 豪華スキンケアアイテムがもらえる♪「ご紹介キャンペーン」/ご家族ご友人と一緒に美ボディも美肌もGET!!
本日は、BCT表参道店・銀座店にて現在開催中の「ご紹介キャンペーン」をご紹介します。 さらにキャンペーン特典の「GINZA HAR...